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Zitronensauce Fermentiert

Kocamaar
Die erfrischende Zitronensauce aus den Zitronon von unserem UANDU Hof in Datca.
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Informationen

Was ist UANDU Zitronensauce Fermentiert?

Wir haben gute Nachrichten für Zitronenliebhaber. Wir haben eine fermentierte Zitronensauce kreiert, die nichts anderes als duftende Datça-Zitronen, Meersalz, roten und schwarzen Pfeffer, Lorbeerblätter und Rosmarin enthält. Diese Sauce hat einen so frischen Zitronengeschmack, dass Sie sie pur oder mit etwas nativem Olivenöl extra gemischt anstelle aller anderen Saucen mit Zitrone verwenden können. Wenn Sie Ihrem Fisch, Ihren Salaten und Ihrem Gemüse einen köstlichen Geschmack verleihen wollen, sollten Sie sich diese spezielle Sauce nicht entgehen lassen.

Was ist fermentierte Zitrone?

Es gibt viele Gründe, warum die fermentierte Zitrone aus der Küche nicht mehr wegzudenken ist. Dieses köstliche, freche und vielseitige Produkt bringt mit seiner Lebendigkeit jedes Gericht zum Strahlen und bringt es ins Gleichgewicht. Dank der Fermentation enthält er aber auch eine Fülle von Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien sowie Probiotika für die Darmgesundheit.

Was bewirkt fermentierte Zitrone?

Eingemachte Zitronen haben viele gesundheitliche Vorteile. Die Probiotika, die in fermentierter Zitrone enthalten sind, sind unglaublich vorteilhaft für die Gesundheit Ihres Darms und unterstützen eine gesunde Verdauung. Wie wir wissen, hat die Gesundheit Ihres Darms einen direkten Einfluss auf Ihren gesamten Körper und Ihre Immunität. Daher ist der regelmäßige Verzehr von fermentierten Zitronen eine wirksame (und köstliche) Methode, um Ihr Immunsystem zu stärken und Ihren Stoffwechsel zu beschleunigen.
Fermentierte Zitronen enthalten eine Menge immunstärkendes Vitamin C (etwa 30 Milligramm in einer Zitrone), das den Geschmack Ihrer herzhaften Gerichte verbessert. Vitamin C ist gut für die Gesundheit des Herzens, unterstützt die Produktion von Kollagen (das häufigste Strukturprotein in unserem Körper) und hat entzündungshemmende Eigenschaften.
Er ist reich an Ballaststoffen. Ballaststoffe sind dafür bekannt, dass sie die Verdauung und die Darmgesundheit verbessern, was häufig zu einer Senkung des Blutzuckerspiegels führt.
Das darin enthaltene Kalium stärkt Nerven und Muskeln und hilft zusammen mit Zitronensäure, Nierensteine zu verhindern.
Dank seines Kalziumgehalts trägt er zur Stärkung der Zähne und Knochen bei und beugt Osteoporose vor.
Sorgt für eine gute Durchblutung. Jeder Teil des Körpers braucht Blut. Schwankungen des Blutdrucks können gefährlich sein. Wenn Sie eine kleine Menge fermentierter Zitrone zu Ihren täglichen Mahlzeiten hinzufügen, erhalten Sie alle notwendigen Mengen an Kalium, Eisen und Kalzium, die zur Kontrolle des Blutdrucks beitragen.
Er enthält ein Enzym, das die Verdauung fördert. Ein gesundes Verdauungssystem kann dazu beitragen, andere Gesundheitsprobleme wie Akne und Gewichtszunahme zu verhindern. Fermentierte Zitrone wird auch für Menschen empfohlen, die an Nierensteinen leiden.

Wo verwendet man fermentierte Zitrone?

Wenn Sie einen Gemüsepilaw nach asiatischer Art zubereiten möchten, können Sie fermentierte Zitrone dazugeben.
Die fermentierte Zitrone, die Ihren Sandwiches ein anderes Aroma verleiht, sollten Sie sich nicht entgehen lassen, wenn Sie sie mit Fleischgerichten kombinieren, die Sie im Ofen zubereiten.
Er ist auch eine gute Alternative zu Essiggurken und Oliven.


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