Johannisbrot ist ein sehr nützliches und gesundes Lebensmittel Es wird sogar in Afrika als Therapielebensmittel genutzt. Die Pflanze wird in Afrika und in den Mittelmeergebieten angebaut. Die Hülsenfrucht kann in Gerichten, Suppen oder als Beilage zu Gemüse konsumiert werden. Auch kann es gemahlen konsumiert werden. Hierbei kann man diese in Smoothies untermischen. Wir haben jetzt einige Informationen über die gesundheitlichen Vorteile von Johannisbrot für Sie zusammengefasst.
Johannisbrot ist die Frucht des Baumes Ceratonia siliqua L., der zur Familie der Hülsenfrüchte gehört. Der Baum ist im Mittelmeerraum beheimatet, wird aber auch in den USA und anderen Ländern angebaut. Die Früchte sind etwa 10-30 cm lange Schoten mit einer faltigen und ledrigen Oberfläche. Das Innere der Frucht enthält das Fruchtfleisch und die Samen.
Johannisbrot wird auch Carob genannt und ist eine sehr gute Alternative für Schokolade und Kakao. Es ist ein echtes Superfood und hat sehr hohe Nährwerte. Johannisbrot ist reich an Zucker, ist jedoch sehr kalorienarm und enthält kein Koffein oder Gluten. Es ist für eine basische Ernährung perfekt geeignet.
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Johannisbrot hat viele gesundheitliche Vorteile auf unseren Körper. Es ist fettarm und kann beim Abnehmen unterstützten. Es unterstützt die Fettverbrennung und verhindert die Überproduktion von Ghrelin. Außerdem hilft es bei Folgenden gesundheitlichen Problemen:
Johannisbrot kann ganz einfach gewaschen und roh konsumiert werden. Mit Johannisbrot wird auch ein Sirup herstellt, welches sehr köstlich schmeckt und insbesondere für Kinder sehr gesund ist. Es wird auch ein Pulver daraus hergestellt, in dem das Fruchtfleisch geröstet wird und getrocknet wird.
Johannisbrot kann auch zu Getränken verarbeitet werden oder zum Backen genutzt werden. Es ist dem Kakaopulver ähnlich und man kann daraus auch einen Brotaufstrich herstellen.
Mit den Kernen in dem Fruchtfleisch wird Johannisbrotkernmehl hergestellt. Es kann auch als veganes Binde- und Verdickungsmittel genutzt werden. Da Johannisbrot glutenfrei ist, ist es auch für Menschen mit Glutenintoleranz geeignet.
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Dieses Produkt enthält 3-mal mehr Calcium als Milch. Es kann als Geschmacksverstärker als Sauce für Kuchen, Pfannkuchen oder Eiscreme verwendet werden. Auch unter die Milch gemischt ist es gesund und verleiht der Milch einen leckeren Geschmack. Johannisbrot-Extrakt enthält Johannisbrotmelasse und ist zu 100% natürlich. Die Vitamine A, B2, B3, D, K und E und die Mineralien Calcium, Zink, Kalium und Phosphor haben viele gesundheitliche Vorteile. Ein leckeres Lebensmittel!
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Leckere Shots für Kinder mit Propolis und Johannisbrot mit Holundergeschmack. Die Shots sind sehr vitaminreich und enthalten Vitamin A, E, C und B außerdem Magnesium, Calcium, Selen, Zink und Eisen mit Propolis gemischt. Das Produkt wurde mit rohem Honig gesüßt und ist extra für Kinder produziert worden. Johannisbrot enthält viele Vitamine, Mineralstoffe, Aminosäuren, Fettsäuren, Ballaststoffe, Phenol- und Flavonoidkomponenten.
Das Produkt kann direkt konsumiert werden.
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Yummy ist roher Honig mit Johannisbrot für Kinder. Es ist natürlich und enthält keine Zusatzstoffe, Konservierungsstoffe, Farbstoffe, Gluten, GVO, Alkohol, Glykol oder Zucker. Es besitzt das Halal Zertifikat. Kinder lieben es auch als Brotaufstrich, somit kann es auch auf das Pausenbrot oder zum Frühstück konsumiert werden. Es ist eine gute Alternative zu schokoladehaltigem Brotaufstrich mit schlechten Zusatzstoffen.
